技術文章
當前位置:首頁
技術文章
2025-617
小麥粉麩星測定儀是用于檢測小麥粉加工精度、麩星含量及粉色等指標的專業(yè)設備,對保障面粉質(zhì)量、指導生產(chǎn)過程具有重要作用。該儀器基于光學成像與數(shù)據(jù)分析技術,通過高精度成像系統(tǒng)掃描面粉樣品,結合智能算法對圖像進行深度分析,可測定小麥粉的粉色、麩星含量、單位面積麩星個數(shù)、最大麩星面積、白度等參數(shù)。例如,它能通過試樣表面麩星面積與試樣表面積的比值來計算麩星含量,還能用藍光白度Wb來衡量小麥粉的白度。小麥粉麩星測定儀的保養(yǎng)與維護:一、日常維護清潔儀器外部清潔:使用軟毛刷或無塵布清除儀器表面...
查看更多
2025-614
面筋指數(shù)測定儀是小麥粉濕面筋脫水和面筋指數(shù)測定的專用儀器,其原理是把面粉樣品用氯化鈉緩沖液制成面團,再用氯化鈉緩沖液洗滌并分離出面團中的淀粉、糖、纖維素及可溶性蛋白質(zhì)等,再除去多余的洗滌液,剩余膠狀物即為濕面筋。在離心力作用下,麥膠離心出外表粘附的水份并使部分濕面筋穿過篩盒孔板,稱量計算后則可得到面粉或全麥粉中濕面筋的含量及面筋指數(shù),用烘干儀烘干濕面筋的水份后,稱量計算則可得到干面筋的含量及面筋持水率。面筋指數(shù)測定儀的操作步驟一般如下:1、樣品準備:取一定量的小麥粉、顆粒粉或...
查看更多
2025-612
面筋指數(shù)測定儀是小麥粉濕面筋脫水和面筋指數(shù)測定的專用儀器,其原理是把面粉樣品用氯化鈉緩沖液制成面團,再用氯化鈉緩沖液洗滌并分離出面團中的淀粉、糖、纖維素及可溶性蛋白質(zhì)等,再除去多余的洗滌液,剩余膠狀物即為濕面筋。在離心力作用下,麥膠離心出外表粘附的水份并使部分濕面筋穿過篩盒孔板,稱量計算后則可得到面粉或全麥粉中濕面筋的含量及面筋指數(shù),用烘干儀烘干濕面筋的水份后,稱量計算則可得到干面筋的含量及面筋持水率。面筋指數(shù)測定儀的組成部分:1、洗滌系統(tǒng):一般由攪拌器和洗滌裝置組成。攪拌器...
查看更多
2025-531
大米加工精度檢測儀是用于檢測大米加工過程中碾白程度(即加工精度)的專業(yè)設備,其核心功能是判斷大米是否達到規(guī)定的加工等級(如特等、標準一等、標準二等)。以下是其主要優(yōu)點分析,結合技術特性、應用場景和行業(yè)價值展開:一、檢測效率高,適應工業(yè)化生產(chǎn)快速無損檢測光學檢測技術(如近紅外、機器視覺):無需化學試劑,樣品無需預處理,單次檢測耗時僅幾秒至幾分鐘,適合生產(chǎn)線在線實時監(jiān)控。對比傳統(tǒng)方法:傳統(tǒng)人工檢樣需逐粒觀察(如通過碾白室對比標準樣品),效率低且易受光線、操作人員經(jīng)驗影響,檢測儀可...
查看更多
2025-527
大米精白度計是一種用來檢測大米加工精度的專業(yè)檢測儀器,其通過對照射在樣品上的LED光的透射光和反射光進行測定,以光學原理測定大米的白度、透明度、精白度。與只能測定反射光的傳統(tǒng)白度計相比,此儀器可同時測定反射光和透射光,因此具有更高的精度。大米精白度計主要應用于稻谷的科研、育種、儲藏、加工、流通領域。通過測量大米的白度、透明度和精白度,可以客觀評價大米的加工精度,預防大米碾白時的加工過度或者精度不達標,從而為碾米的質(zhì)量管理做出貢獻。大米精白度計結構的相關介紹:1、光源部分LED...
查看更多微信咨詢
Copyright © 2026杭州大吉光電儀器有限公司 All Rights Reserved 工信部備案號:浙ICP備09035489號-9
技術支持:化工儀器網(wǎng) 管理登錄 sitemap.xml